Merayo - Las Tres Filas | Bierzo DO Mencia
Red wine | Spain | 2024
De wijn is helder kersenrood met violette fonkelingen. Het intense maar elegante boeket bestaat uit rood fruit (framboos, kers en aardbei) en viooltjes. Dit is mooi verweven met vanille, tabak en minerale toetsen.
De elegantie komt terug in de mond, met frisse fruitigheid van bessen, een zacht en rond gevoel en zijdeachtige tannine. Het hout in de achtergrond vormt samen met de frisheid, van de druif en de nabije Atlantische oceaan, een fijne wijn met een rijk karakter.
€11.56
9.55
excl. VAT
Specifications
Serving temperature
16 °C
Type
Red wine
Country
Spain
Vintage
2024
Storage (years)
"+ 3-5"
Volume
0.75
Grape & craft
Grape varieties
Mencia
Viticulture
Traditional
Vinification
De bodem van de wijngaard bestaat uit klei en bevat keien aan de oppervlakte. De wijnstokken zijn meer dan 80 jaar oud. Het sap gist in inox tanks onder temperatuurscontrole. De wijn rijpt zes maanden sur lies in Franse en Amerikaanse eiken vaten. De wijn wordt niet geklaard voor het bottelen.
Flavour profile
Taste profile
Elegant refined
Food pairing
Paella | Meat - white - southern tinted | Meat - roasted | BBQ
About Merayo
After spending 20 years on the restoration and maintenance of the vineyards on the family estate from 1990, Pedro Merayo started producing his own wines in 2010. The Bodegas y Viñedos Merayos was established. The founder started this project thanks to years of experience in the world of winemaking and especially thanks to a great preference for the Bierzo region. He was delighted to be able to return to his roots.
