Wijnkasteel Haksberg - Carduela | Belgische wijn | Pinot Noir-Dornfelder
Vin rouge | Belgique | 2023
Carduela est un vin rouge corsé et complexe.
Carduela a un nez fruité riche avec des arômes de fruits, de mûre et de sureau, mais aussi des notes de cerises et de myrtilles.
24,81 €
20,50
general.exclVAT
product.detail.tabs.properties
Millésime
2023
Pays
Belgique
Stocker (années)
"+ 2-3"
Température de service
16 - 18°C
Type
Vin rouge
Volume
0.75
product.detail.tabs.grapeAndCraft
Cépage
Dornfelder, Pinot Noir
Viticulture
Raisonnée
product.detail.vinification
La vendange se fait manuellement, car cela garantit une meilleure qualité des raisins. Le vin est fermenté à basse température, ce qui signifie que le processus dure plus longtemps afin qu'il y ait plus de temps pour développer les substances aromatiques. La maturation du vin dure d'octobre à mai.
Profil gustatif
Mets adaptées
Assiette de légumes | Volaille | Charcuterie | Viande de veau
