Château Coussin Rosé | Côtes de Provence Sainte Victoire
Rosé | France, France | 2024
La robe très pâle aux reflets argentés promet d’emblée finesse et élégance. Le nez révèle de délicats arômes de fraise des bois, rafraîchis par de subtiles notes d’agrumes qui évoluent à l’aération vers des nuances florales, avec le jasmin en avant-plan. En bouche, l’attaque est franche et vive, suivie d’une expression fraîche si caractéristique du terroir de Sainte-Victoire. La finale est longue et élégante, portée par les agrumes.
19,20 €
15,87
general.exclVAT
product.detail.tabs.properties
Millésime
2024
Pays
France
Stocker (années)
"+ 2-3"
Température de service
8-10 °C
Type
Rosé
Volume
0.75
product.detail.tabs.grapeAndCraft
Cépage
Grenache (60%), Syrah (30%), Cinsault (10%)
Région
France
Viticulture
Raisonnée
product.detail.vinification
L’âge moyen du vignoble est de 30 ans. Macération à froid pendant 18 jours, suivie d’une fermentation contrôlée en cuves inox.
Profil gustatif
Profil de goût
Fruité frais
Mets adaptées
Gravlax | Apéritif