Domaine de Pellehaut - Reserve Rosé | IGP Côtes de Gascogne
Rosé | France | 2025
Deze lichtroze gekleurde wijn doet in de neus denken aan verse aardbeien die perfect rijp zijn, samen met een zomerse pompelmoes. In de mond geeft de wijn een sappig gevoel, met knapperig fruit en een verfrissende en florale afdronk. Een wijn om van te genieten in elk seizoen en bij elke gelegenheid.
12,41 €
10,26
general.exclVAT
product.detail.tabs.properties
Millésime
2025
Pays
France
Stocker (années)
"+ 2-3"
Température de service
6 - 8 °C
Type
Rosé
Volume
0.75
product.detail.tabs.grapeAndCraft
Cépage
Syrah, Pinot Noir
Viticulture
Traditionnel
product.detail.vinification
De oogst gebeurt 's nachts, waarna een aparte koude maceratie plaats vindt. De gisting komt NA de assemblage aan koude temperatuur. De wijn rijpt op zijn fijne gistresten gedurende 6 maanden. Dit maakt de wijn zachter en voller. Na filtering gaat de wijn op fles.
Profil gustatif
Mets adaptées
Vin plaisir | Hors-d'œuvres | Apéritif
