Celemin Diez - Parcelas Últimas Huellas | Vino de la Tierra de Castilla y León Albillo Real
Vin Blanc | Espagne, IGP (Vino de la Tierra) | 2023
Witte wijn van het jaar 2025 verkozen door Tim Atkin.
32,29 €
26,69
general.exclVAT
product.detail.tabs.properties
Millésime
2023
Pays
Espagne
Température de service
8-12 °C
Type
Vin Blanc
Volume
0.75
product.detail.tabs.grapeAndCraft
Cépage
Albillo Real (100%)
Région
IGP (Vino de la Tierra)
Viticulture
Biologique
product.detail.vinification
De druiven worden met de hand geplukt en “voet-getreden”. Fermentatie gebeurt in gebruikte Franse eiken vaten (barriques). Rijping: ongeveer 12 maanden in eiken vaten (voor de “El Pinar” versie). Biologisch / duurzame landbouwpraktijken.
Profil gustatif
Profil de goût
Complex boisé
Mets adaptées
Poisson | Fromage - doux | Volaille