Tenuta Secolo IX - Pecorino Tre Massi | Colline Pescaresi IGP
Vin Blanc | Italie | 2024
Le vin a une couleur jaune brillant et intense.
Au nez, un arôme typique de fruits blancs (poire) et de fruits exotiques (mangue, fruit de la passion), d'herbes balsamiques et d'épices, ainsi qu'une pointe de miel.
Un goût équilibré, mi-corsé et élégant avec de bons acides et une touche légèrement minérale.
15,68 €
12,96
general.exclVAT
product.detail.tabs.properties
Millésime
2024
Pays
Italie
Stocker (années)
"+ 2-3"
Température de service
9°C
Type
Vin Blanc
Volume
0.75
product.detail.tabs.grapeAndCraft
Cépage
Pecorino
Viticulture
Traditionnel
product.detail.vinification
L' egrappage et un pressage doux sont suivis d'une fermentation à 16 ° C. Le vin mûrit ensuite pendant six mois sur ses résidus de levure dans une cuve en acier.
Profil gustatif
Mets adaptées
Bouillabaisse | Thon | Fromage - doux | Volaille | Pâtes aux fruits de mer