Domaine Rolet - Trousseau | Arbois
Vin rouge | France | 2023
Deze druivensoort geeft een lichte, doorschijnende kersachtige kleur.
In de neus eerst de geur van krieken, dan van aarbeien en vervolgens een kruidige geur die eigen is aan deze druivensoort. In de mond stimuleren de fijne tannines het gehemelte. Lange afdronk. Een goede relatie tussen de smaak in de mond en het boeket in de neus! Na wat evolutie krijgen we bos- en paddestoelachtige aroma’s en past hij perfect bij gevederd wild.
25,37 €
20,97
general.exclVAT
product.detail.tabs.properties
Millésime
2023
Pays
France
Stocker (années)
"> 10"
Température de service
15°
Type
Vin rouge
Volume
0.75
product.detail.tabs.grapeAndCraft
Cépage
Trousseau
Viticulture
Traditionnel
product.detail.vinification
Oogst: Handmatig, met een maximum rijping.
Hij rijpt 15 maanden op eiken vaten. Zo bekomt men wat meer rondeur en finesse met Trousseau.
Profil gustatif
Mets adaptées
Viande | Gibier | Fondue au fromage | Fromage
